按照之前的安排, 開業前三天所有菜品第一份半價優惠，不考慮利潤只求把招牌打出去。

從十點半接單到十二點, 外賣訂單遠遠超過團隊之前的預期。

徐歲青為了減少跟外賣軟件的分成, 讓張碩趕工做了個簡易版的訂單軟件出來，這不跟外賣軟件合作，配送團隊自然也沒有了。

這幾天在學校找了將近三十個學生來配送外賣，每份一塊錢分成，包一頓飯，勉強補上了配送這個空缺。

可這樣一來，又是一筆免不了的開支。

晚風在電腦這邊接單接得頭昏腦漲, 把打印出來的單子貼在包裝袋上。

這次推出的套餐分為電競版清新版和黑白版, 針對三種不同的人群。

辛宴根據版本設計了三種包裝袋和貼紙，那邊張碩和徐歲青把食物裝好, 辛宴根據套餐對食盒進行簡單的包裝, 四個人分工合作，忙過飯點這波高峰期已經是一點半過後。

徐歲青把最後一份餐裝好, 看見桌子上還有二十多份沒送出去的外賣, 決定自己上。他拿過箱子裏的馬甲套在身上, 把餐盒裝進自行車上面的保溫箱裏，對其他人說：“你們先吃飯，休息會兒，過了兩點停止接單，都上課去。”

“學長你還沒吃飯呢。”晚風叫住他，拿過面包和牛奶放在他手上, “路上吃，要不然我跟你一起去吧，女生宿舍那邊還有幾單。”

女生宿舍徐歲青確實上不去。

他斟酌兩下，看了眼保溫箱裏的東西，做出決定：“你先吃，我把男生的先送了。”

“那你等等。”

晚風跑回店裏，不知從哪翻出上次徐歲青裝非主流少年用過的那頂帽子，拿出來蓋在徐歲青頭上，見帽檐擋住了他的視線，又伸手把它轉到後腦勺，最後才滿意地跟他揮手：“行了去吧，今天升溫了，你別中暑。”

要了命了。

徐歲青扯扯帽子，一蹬腿騎著車走遠了。

晚風看他越騎越快，心想這人是要上趕著去中個暑嗎？

——

一天下來，徐歲青跟廚師交代好明早要采買的食物，做了下簡單的總結，開業的第一天便結束了。

等其他人離開後，徐歲青緊繃了一天的神經才稍微放松一點，他拉開一張凳子坐下，問晚風：“今天虧了多少錢？”

晚風把算好的賬本遞過去，喪氣地回答：“423.7。”

徐歲青接過賬本翻看，晚風做賬一直很仔細，每筆都寫得清清楚楚，一眼掃下來虧本在哪些地方一目了然。

大家合作這麽久了，都不是外人，晚風有什麽說什麽：“學長，這個半價活動就是賠本活動啊，所有的折扣都是在耗我們的本金，三天的時間會不會太長了？”

“初始資本還剩多少？”徐歲青不答反問。

晚風對賬目爛熟於心，幾乎不需要回想就脫口而出：“9680，還需要扣去每天采買食物的錢，月底的水電氣費也要用錢。”

“比想象中好一點。”徐歲青把賬本合上，臉上竟有笑意。

晚風不知道他怎麽還笑得出來，這境況明明就很糟糕了。

“這還好啊，學長照咱們這樣賠下去，不到一個月就要倒閉關門了。”

辛宴對錢的事情一直沒什麽概念，看晚風頭疼的樣子，開口道：“錢不夠我還能出資，按比例分成就行。”

“暫時不需要，我們的管家婆都說了還能賠本將近一個月。”

晚風看他還有心情說笑，心裏更急了，“學長你不要再開玩笑了，我們店現在的情況很危險！”

“你急什麽，聽我說。”徐歲青心裏有譜，說起話來也一套一套的，“今天我們接單量是多少？”

張碩負責軟件那一塊，最數據最清楚，回答：“300上下，營業時間加起來不到七小時，若是食材和人手跟得上，估計還能多200單。”

徐歲青不著急下結論，轉頭問晚風：“你聽出什麽苗頭了嗎？管家婆。”

晚風琢磨幾下，不太確定地開口：“你是說，咱們的銷量其實不錯？”

“是很不錯，說明我們前期的宣傳營銷都是有用的，你們輾轉幾個地方賣唱也沒白費。”

張碩以前跟徐歲青一起做過小買賣，雖然沒有像這次這樣玩這麽大，但也清楚徐歲青的做事風格，向來都是拼命，投入全部最後撈一筆大的。

做生意大部分人都主張穩紮穩打，可徐歲青偏不。

按照他的說法就是，如果石頭不夠大，怎麽能奢望掀起什麽風浪，頂多就是小水花，還不夠塞牙的。

所以這次聽他說半價這口要持續三天，張碩一點也不驚訝，甚至也不怎麽擔心虧本會虧得脫離團隊的控制。

徐歲青心裏有譜沒譜，同住一個宿舍這麽久，他們兩個人之間這點默契還是有的。

“舍不得孩子套不著狼，若是資金充裕我還想搞五天。”

晚風驚呆了，她的做事風格一直都是求穩，思慮周全才做決定。

徐歲青這樣的大起大落，她著實有點吃不消。

“學長你會不會太心急了？”

“開店就是為了賺錢，每個人都著急。”

徐歲青了解晚風的性格，今天不跟她把這事兒說清楚，估計接下來的幾天這人怕是要愁得寢食難安。

“我對我們店的產品有絕對的信心，明天的銷量還會增加，但同時虧損的空間也會變大。可是換個角度想想，等三天結束，折扣結束，就算拋開因為折扣才來訂餐的那部分消費者，剩下的固定人群也夠我們開始盈利了。”

晚風的腦子跟著徐歲青說法賺得很快，那邊剛說完，她這邊就反應過來：“你怎麽知道夠？現在還處於虧損期怎麽算盈利空間？”

“現階段的數據已經會說話了。”

徐歲青走到電腦前，進入軟件後臺查看今天的訂單數據，隨便截取了一頁，把屏幕轉過去面對三個人，他指著中間的幾組訂單：“我們的折扣規則是第一份半價，第二份就會恢覆原價，這裏存在的撿漏空間就是消費者能用不同的賬號訂餐，只要賬號夠就能一直享受優惠。但是這裏，一個賬號一口氣定了十份，還有這上面，有訂三份的……這說明人不是沖著我們的折扣來的。當然，這樣的說服力不太夠，來看下一份數據。”

說完，徐歲青把時間改到晚上營業的時間段，同樣隨截取了一頁，“看，晚上同樣存在這樣的情況，並且，”他停頓了幾秒，在搜索框輸入了一串手機號，頁面刷新出來他接著說，“這是中午訂了三份餐的消費者，晚上又用同樣的手機訂了兩份，一天一個賬號只能訂一份，所以晚上他這個號碼是沒有優惠了，但他仍在訂餐，這數據還不夠說明問題嗎？”

晚風不知道徐歲青哪裏來的時間研究這筆數據，一時之間被他說得找不到詞語來反駁。關鍵是她覺得他說得並不是沒有道理。

辛宴聽著這些東西就頭大，她最煩和錢打交道，直接問最關鍵的：“所以你的意思是，只要三天折扣一結束，咱們店就能開始盈利？”

“對。”徐歲青關掉頁面，篤定地說。

“可這是一天的數據，你怎麽……”

“我說了我對我們的產品有絕對信心。”

晚風突然很羨慕徐歲青這份自信。

大家明明都是一根繩上面的人，可她偏偏沒有這種自信心。

或許不是對產品本身沒有，而是對自己沒有。

徐歲青看時間也不早了，開口這結束這場小會：“今天先這樣吧，都辛苦了。”

辛宴早就想回宿舍洗澡休息，最先站起來往外走，不忘叫上晚風：“走啊，今天累死了快。”

晚風心頭還裝著事，沒有跟上去：“宴宴你先回去吧。”

辛宴掃了眼徐歲青，決定幫朋友一把。

她破天荒的叫上張碩：“碩哥你走嗎？一起啊。”

張碩心花怒放，屁顛屁顛地跟上去：“好啊，宴宴你熱不熱，我請你吃沙冰吧。”

“行啊，謝謝。”

“客氣啥，你還想吃什麽，開口我請客。”

……

兩人的談話聲漸漸走遠，徐歲青知道晚風還有話想說，先於她開口：“想問什麽就問吧。”

晚風從晚上就註意到徐歲青一直在揉太陽穴，感覺像是頭痛了。

之前大家都在她不太好意思，這下沒人了，她從包裏拿出來平時常備的藿香正氣液，抽出一支遞過去：“喝了吧，對中暑有用。”

徐歲青錯愕，接過來不太自然地說了聲謝謝。

一口喝完，徐歲青把藥瓶扔進垃圾桶裏，沒忍住還是問出了口：“你留下就為了讓我喝這個？”

晚風“啊”了一聲，擺手否認：“沒有，順便的事。”

順、便、的、事。

徐歲青的臉一下子就黑了，咬著牙問：“那你留下來做什麽？”

晚風從包裏拿出一張表格，“下午你讓我排的衛生清潔表我排好了。”

徐歲青眉頭抽了抽，接過也沒看，“知道了，你走吧。”

晚風輕聲提醒：“今天是你，學長你記得打掃幹凈，廚房的垃圾我已經扔掉了。”

徐歲青：“……”

作者有話要說： 今天還有一更，晚上發上來。

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